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サウス バイ サウスウエスト カフェ ★ スタッフブログ

2009年11月16日に富山駅近くにOPENした、「サウス バイ サウスウエスト カフェ」のスタッフブログです。よろしくお願いします。

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new チーズケーキ

スタッフ1号Iです。
1号、15、16日と連休を頂き、エネルギーをチャージしてまいりました!
頑張って行きますよ~!

ニューヨークチーズケーキがなかなか好評を頂いておりますので、
この度新しいチーズケーキを作りました。

じゃん!

DSCN2126_convert_20110519230257.jpg

その1:ニューヨークマーブルチーズケーキ、です。

いつものチーズケーキ生地にチョコレートを入れて、マーブルにしました。
店長曰く「甘い」、そうですが、私はこれが大好きでして。
普通のもおいしいんですが、単調でちょっと飽きてしまうのです。
こういうちょっとアレンジが効いたものの方が個人的には好みなのです。

後もう一つ。
その2:ニューヨークスタイルチーズケーキ

DSCN2123_convert_20110519230835.jpg

こちらはいつものケーキ生地より少し濃厚な生地の下に、
(チーズケーキの台はグラハムクラッカーを敷くことが多いのですが)
オレオ(お菓子でお馴染みの)を粉々にして敷き詰めたものを台にしているのが特徴です。

これも大好きで、オススメです。
実はオレオは全く食べないんですが、こういうチーズケーキの台とか
お菓子やケーキ作りにアレンジするとすごくいいポイントになるんですよね。
味がしっかりしているからでしょうか。

ちなみにどちらも420円です。
ただ今お店で食べられるのは、マーブルの方のみです。(5月20日現在)
オレオの方をまた作りましたら、ブログにアップさせていただきます!
  1. 2011/05/19(木) 23:19:08|
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